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検索キーワード:(件名: Food consumption Environmental aspects)
該当件数:2件
Sustainable diets, food, and nutrition : proceedings of a workshop / Leslie Pray, Rapporteur ; Food Forum ; Food and Nutrition Board ; Health and Medicine Division ; National Academies of Sciences, Engineering, Medicine
: pbk. - Washington, DC. : National Academies Press , c2019
図書
Sustainable diets : how ecological nutrition can transform consumption and the food system / Pamela Mason and Tim Lang
: hbk,: pbk. - London : Routledge , 2017